TV, Presse und Auszeichnungen
Unsere Fleischerei in den Medien
Die Leidenschaft für echtes Fleischerhandwerk und unser täglicher Einsatz für höchste Qualität sind über die Jahre nicht nur bei unseren Kundinnen und Kunden auf positive Resonanz gestoßen. Auch verschiedene Medien, Fernsehsender und Fachpublikationen haben über unsere Arbeit berichtet und Einblicke in unseren Familienbetrieb gegeben.
Jeder Beitrag, jede Erwähnung und jede Auszeichnung ist für uns eine besondere Wertschätzung unseres Handwerks. Sie bestätigen unseren Weg, traditionelle Werte mit einem hohen Qualitätsanspruch und persönlichem Service zu verbinden.
Auf dieser Seite finden Sie eine Auswahl an TV-Beiträgen, Zeitungsartikeln und Auszeichnungen, die unsere Geschichte und unsere Arbeit begleiten. Wir freuen uns über diese Anerkennung und sehen sie zugleich als Ansporn, unserem Anspruch auch in Zukunft treu zu bleiben – mit ehrlichem Handwerk, hochwertigen Produkten und der Leidenschaft, die unsere Fleischerei seit Generationen auszeichnet.
Qualität, die ausgezeichnet wurde:
- 🥇 +20 Goldmedaillen (internationale Produktbewertung)
- 🥈 +10 Silbermedaille
- 🌍 7 Bronzemedaillien & mehrfach int. Auszeichnungen
Dies ist ein Auszug der öffentlich recherchierbaren Auszeichnungen. Weitere ältere Medaillen oder Wettbewerbe könnten zusätzlich in historischen Archiven von Fachzeitschriften oder Verbänden dokumentiert, über normale Suchmaschinen aber nicht mehr frei auffindbar sein.
Videos Fleischerei Hausenberger
Auszeichnungen unserer Fleischerei
Prämierungen und Wettbewerbserfolge, die unabhängige Fachmessen, Jurys und Medien der Fleischerei Hausenberger verliehen bzw. bescheinigt haben – chronologisch von aktuell bis zu den Anfängen.
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laufend
Aufnahme in den Falstaff Guide (Butchers & Charcutiers)
Dauerhafte Listung im Falstaff-Führer für Fleischereien.
Quelle: falstaff.com
Empfehlung im Genuss Guide als „Genuss Geschäft“
Geführt als empfohlener Betrieb mit Verweis auf mehrfach international ausgezeichnete Blunzen & Bratwürstel.
Quelle: genuss-guide.net
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2026
Spitzenfeld der beliebtesten Fleischhauer Niederösterreichs
Falstaff-Leserwahl reiht Hausenberger unter die beliebtesten Fleischhauer des Bundeslandes.
Quelle: Falstaff.com, 13. April 2026 · 5MIN.at, 6. Mai 2026
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2025
NÖ Fleischerei-Fachwettbewerb: 3× Gold, 4× Silber, 5× Bronze
Niederösterreichische Fleischbetriebe punkten mit Qualität – Hausenberger holt zwölf Medaillen.
Quelle: NÖN.at, 6. November 2025
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2023
Beliebteste Fleischhauer Österreichs – Landessieger Niederösterreich
Branchen-Ranking kürt Hausenberger zum niederösterreichischen Landessieger.
Quelle: medianet.at, 2023
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2022
„Goldenes Blunz’nkranzl“ – höchste Auszeichnung für Blutwurst
Höchste Auszeichnung der Ab-Hof-Messe für Blutwurst / Boudin Noir, verliehen 2020 und erneut 2022.
Quelle: Messe Wieselburg, offizielle Siegerliste
Speck Kaiser: Gold für Kräuterspeck
Goldmedaille in der Kategorie Kochpökelwaren (essfertig).
Quelle: Messe Wieselburg GmbH
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2021
Internationale Produktbewertung: 12 Goldmedaillen + 1 Silber
Bei einer internationalen Produktbewertung erzielt Hausenberger zwölf Gold- und eine Silbermedaille.
Quelle: Fleisch & Co Magazin, Ausgabe 02/2021
Auszeichnung in Frankreich – Confrérie des Chevaliers du Goûte-Andouille de Jargeau
Nach Frankreich geschickte Produkte werden von der französischen Bruderschaft prämiert.
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2020
Titel „Speckkaiser“ für geräucherten Beinschinken
Auszeichnung bei der Ab-Hof-Messe für den geräucherten Beinschinken.
Quelle: Messe Wieselburg GmbH · NÖN.at, 12. März 2020
1× Gold, 2× Silber, 1× Bronze bei der Ab-Hof-Messe
Weitere Medaillen für Leberstreichwurst, Appetitwürstel und andere Spezialitäten.
Quelle: NÖN.at, 12. März 2020
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2017
„Erfolg seit Generationen“
Porträt über den Traditionsbetrieb und die Fleischermeister-Familie.
Quelle: NÖN, Woche 37/2017
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2016
1. Platz bei der Speckwurst-Verkostung
Die Speckwurst von Hausenberger wird im Test „Top 12“ zur besten gekürt.
Quelle: Zeit für Genuss
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2015
„Dankbarkeit“ und „Fleischerei spendet“
Berichterstattung über soziales Engagement und Spenden der Fleischerei Hausenberger.
Quelle: Kronen Zeitung, 23. April 2015 · NÖN, April 2015 · Bezirksblätter, April 2015
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2014
„Business Brunch“
Bericht über die Teilnahme der Fleischerei an einem regionalen Business-Event.
Quelle: Bezirksblätter, April 2014
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2013
„Beste ‘Blunzn’ kommt aus Niederösterreich“ und „Herkunft des Fleisches“
Presseberichte über die Qualität der Blutwurst und die regionale Fleischherkunft.
Quelle: Heute, April 2013 · NÖN, April 2013
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2012
Landesmeisterin Blutwurst – Familie Hausenberger
Hausenberger wird als Landesmeister in der Kategorie Blutwurst ausgezeichnet.
Quelle: Genuss-Magazin, September 2012
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2011
„Vize-Weltmeister für alle“
Bericht über internationale Wettbewerbserfolge der Fleischerei.
Quelle: NÖN, Woche 9/2011
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2010
Blutwurst-WM Mortagne (Frankreich): Silber & Bronze
Christian Hausenberger erreicht Silber (traditionelle Blutwurst) und Bronze (französische Art).
Quelle: Zeit für Genuss, August 2010
Landessieger „Beliebtester Nahversorger“ NÖ, Kategorie Fleischer
Auszeichnung der Wirtschaftskammer Niederösterreich für den beliebtesten Nahversorger im Bezirk.
Quelle: WK NÖ-Zeitung, Dezember 2010
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2009
„Fleischerei Hausenberger ist Landessieger“ und „Der Presswurst Fan“
Berichte über die Landessieger-Auszeichnung und die beliebte Presswurst.
Quelle: NÖWI, Nr. 3/2009 · NÖN, Woche 23/2009
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2008
Beliebtester Nahversorger in Niederösterreich
Landesweite Wirtschafts-Auszeichnung als beliebtester Nahversorger.
Quelle: WKO NÖ & Kurier, Dezember 2008